经集团工会推荐，市总工会、省总工会审核评定，三寰大酒店餐饮部再次荣获“辽宁省工人先锋号”荣誉称号。

餐饮部全体成员，以企业经营责任状为指导，认真组织市场调查、业务分解，制订措施办法，调动一切积极因素，全力确保各项业务指标的完成。同时，积极调整业务结构、拓展业务空间，开发了食堂托管、便利店中央厨房、学生营养餐、私厨宴会定制服务、婚礼殿堂庄园的外围婚宴等项目，为企业在市场中立足发挥了重要作用。始终遵循企业“以服务求发展，向管理要效益的管理方针”，在不断提高服务水准、创新菜品上大力做文章，开发的新菜品受到顾客广泛认可和好评，为酒店赢得“大连菜名厨房”“大连市地方特色菜品大赛金奖”“大连菜名店”等荣誉。